Qué dice la gente

Lun 18/02/2008

La gente de Grido responde (y fuerte)

Gustavo Peretó: “Íñigo, ¿cómo estás? En referencia a la nota del regreso de Fredo a Córdoba, donde Agustin Artal hace su comentario imprudente `sobre la marca más vendida de Córdoba´ (por ende Grido, empresa de la que soy responsable comercial) no puedo creer que una persona del rubro todavía no entienda la política de Grido y lo que es una economía de escala, que no quiere decir mala calidad. Así que, de paso, se lo explico: Grido hoy cuenta con 520 sucursales en todo el país, incluido Gran Buenos Aires y Capital Federal; es la 2 productora nacional de helados, por lo cual no es lo mismo comprar 10.000 litros de leche, que comprar 20.000.000 y así con la fruta, la crema, etc., Pero mas allá de esta ventaja que nos hace muy competitivo en costos, también hay una clara decisión empresarial respecto a la rentabilidad del producto: Grido no quiere vender poco y ganar mucho, por el contrario, es una empresa enfocada a aumentar el consumo promedio de la Argentina. Diferentes miradas, ¿no? Helacor SA (empresa que fabrica Grido) está en el parque Industrial Ferreyra, recibimos mensualmente la visita de colegios, grupos universitarios, gente interesada en nuestras franquicias, etc. Es una empresa de puertas abiertas y quien desee puede venir a recorrer nuestra empresa, ver con sus propios ojos los productos que usamos y de paso tomarse un buen helado. Un Saludo”.

  • Gustavo Peretó: “Íñigo, ¿cómo estás? En referencia a la nota del regreso de Fredo a Córdoba, donde Agustin Artal hace su comentario imprudente `sobre la marca más vendida de Córdoba´ (por ende Grido, empresa de la que soy responsable comercial) no puedo creer que una persona del rubro todavía no entienda la política de Grido y lo que es una economía de escala, que no quiere decir mala calidad. Así que, de paso, se lo explico: Grido hoy cuenta con 520 sucursales en todo el país, incluido Gran Buenos Aires y Capital Federal; es la 2 productora nacional de helados, por lo cual no es lo mismo comprar 10.000 litros de leche, que comprar 20.000.000 y así con la fruta, la crema, etc., Pero mas allá de esta ventaja que nos hace muy competitivo en costos, también hay una clara decisión empresarial respecto a la rentabilidad del producto: Grido no quiere vender poco y ganar mucho, por el contrario, es una empresa enfocada a aumentar el consumo promedio de la Argentina. Diferentes miradas, ¿no? Helacor SA (empresa que fabrica Grido) está en el parque Industrial Ferreyra, recibimos mensualmente la visita de colegios, grupos universitarios, gente interesada en nuestras franquicias, etc. Es una empresa de puertas abiertas y quien desee puede venir a recorrer nuestra empresa, ver con sus propios ojos los productos que usamos y de paso tomarse un buen helado. Un Saludo”.

Lun 18/02/2008

Y un consumidor se pregunta…

Jorge Sosa: “Con respecto a la calidad del producto, es cierto… ¿qué le estarán metiendo? Hace un par de semanas compre un kilo de helado de los más vendidos y como no se consumió todo el resto fue al freezer. Al otro día fue casi imposible poder servirlo nuevamente: se puso duro casi como hielo. Antes esto no pasaba, el helado quedaba cremoso y tenemos el mismo freezer desde hace más de 10 años, así que no es que cada vez enfría mas. Por lo tanto es obvio que ese helado tiene o dejó de tener algo. Realmente es para pensar. Saludos”.

  • Jorge Sosa: “Con respecto a la calidad del producto, es cierto… ¿qué le estarán metiendo? Hace un par de semanas compre un kilo de helado de los más vendidos y como no se consumió todo el resto fue al freezer. Al otro día fue casi imposible poder servirlo nuevamente: se puso duro casi como hielo. Antes esto no pasaba, el helado quedaba cremoso y tenemos el mismo freezer desde hace más de 10 años, así que no es que cada vez enfría mas. Por lo tanto es obvio que ese helado tiene o dejó de tener algo. Realmente es para pensar. Saludos”.

Lun 18/02/2008

Y otros enamorados maltratados…

Laura: “Les quiero contar un sinsabor que tuve festejando San Valentín. Mi pareja reservó una mesa en Faustino del Buen Pastor, allá fuimos, espléndidos y enamorados... Llegamos a las 22.30 y nos recibió un señor -del que olvidé preguntar el nombre- que nos trató como si no le agradáramos y nos informa que nuestra reserva había caído a las 22. ¿¿¿¿???? Casi es imposible que uno se siente a cenar antes de esa hora, cuando aún hay luz del sol. Nos dijo que podía de todos modos ubicarnos en otra mesa y nos llevó a un sector donde tenés que cenar prácticamente con tu vecino de mesa. Lo grave es que había sobradas mesas libres, simplemente no tuvo la intención... Como nos mudamos de donde él nos quiso hacer sentar (por sugerencia de una moza), nos demoraron la atención: la bebida (vino) demoró 30 minutos, esperamos más de 40 minutos entre plato y plato, cuando el menú eran solo 2 opciones... Al pedir la cuenta, recién nos informan que no recibían tarjetas de crédito esa noche... Por suerte esto no opacó nuestra velada... pero chicos de Faustino ¡pilas! Así no es la cosa. Perdieron 2 buenos clientes que saben disfrutar de los placeres de la cocina...”.

  • Laura: “Les quiero contar un sinsabor que tuve festejando San Valentín. Mi pareja reservó una mesa en Faustino del Buen Pastor, allá fuimos, espléndidos y enamorados... Llegamos a las 22.30 y nos recibió un señor -del que olvidé preguntar el nombre- que nos trató como si no le agradáramos y nos informa que nuestra reserva había caído a las 22. ¿¿¿¿???? Casi es imposible que uno se siente a cenar antes de esa hora, cuando aún hay luz del sol. Nos dijo que podía de todos modos ubicarnos en otra mesa y nos llevó a un sector donde tenés que cenar prácticamente con tu vecino de mesa. Lo grave es que había sobradas mesas libres, simplemente no tuvo la intención... Como nos mudamos de donde él nos quiso hacer sentar (por sugerencia de una moza), nos demoraron la atención: la bebida (vino) demoró 30 minutos, esperamos más de 40 minutos entre plato y plato, cuando el menú eran solo 2 opciones... Al pedir la cuenta, recién nos informan que no recibían tarjetas de crédito esa noche... Por suerte esto no opacó nuestra velada... pero chicos de Faustino ¡pilas! Así no es la cosa. Perdieron 2 buenos clientes que saben disfrutar de los placeres de la cocina...”.

Vie 15/02/2008

Y por ahí andan también en Rosario…

Cinthia López: “¿Cuánto pago por mi cochera? Te cuento que actualmente estoy viviendo en Rosario y ‘tuve la suerte’ (sí, entre comillas) de encontrar una cochera céntrica mensual en $ 200, ya que estuve averiguando y por otras me pedían mínimo $ 250. ¿La excusa? No hay plazas disponibles, y por hora les reditúa más dinero.

  • Cinthia López: “¿Cuánto pago por mi cochera? Te cuento que actualmente estoy viviendo en Rosario y ‘tuve la suerte’ (sí, entre comillas) de encontrar una cochera céntrica mensual en $ 200, ya que estuve averiguando y por otras me pedían mínimo $ 250. ¿La excusa? No hay plazas disponibles, y por hora les reditúa más dinero.

Vie 15/02/2008

Pero en Chicago cuestan más de una luca nuestra

Federico: “Abajo te paso los costos de una cochera en el edificio donde trabajo (Financial District de Chicago a 3 cuadras de la Sears Tower), precios en US$. Creo que como todo bien escaso, si la demanda aumenta y la oferta es la misma, el precio sube, nadie tiene una cochera para no tratar de ganar la mayor plata posible. Parece que es buen momento para instalar una cochera, y hacer el mercado de cocheras más eficiente (si es que ya no lo es). Saludos, Federico.
Center Garage Rates:
- Menos de 30 minutos $ 12.00
- Menos de 1 hora $ 16.00
- Menos de 2 horas $ 22.00
- Mensual $ 385.00”.

  • Federico: “Abajo te paso los costos de una cochera en el edificio donde trabajo (Financial District de Chicago a 3 cuadras de la Sears Tower), precios en US$. Creo que como todo bien escaso, si la demanda aumenta y la oferta es la misma, el precio sube, nadie tiene una cochera para no tratar de ganar la mayor plata posible. Parece que es buen momento para instalar una cochera, y hacer el mercado de cocheras más eficiente (si es que ya no lo es). Saludos, Federico.
    Center Garage Rates:
    - Menos de 30 minutos $ 12.00
    - Menos de 1 hora $ 16.00
    - Menos de 2 horas $ 22.00
    - Mensual $ 385.00”.

Vie 15/02/2008

Una alternativa: yo de día, vos de noche

Salomón Jose Wainsztein: “Yo pago $ 160 en la primera cuadra de la calle Rondeau y $ 200 en calle Independencia, casi esquina Duarte Quirós. Es cuestión de hablar y/o hacer un pool entre varios compañeros de trabajo y te hacen precio o comparten cocheras porque tienen distintos horarios de trabajo o bien algunos la usan de noche y otros en horario laboral y pagan una sola cochera entre los dos. Muchachos hay que rebuscárselas y para eso los argentinos tenemos más cintura que Nicolino Loche”.


  • Salomón Jose Wainsztein: “Yo pago $ 160 en la primera cuadra de la calle Rondeau y $ 200 en calle Independencia, casi esquina Duarte Quirós. Es cuestión de hablar y/o hacer un pool entre varios compañeros de trabajo y te hacen precio o comparten cocheras porque tienen distintos horarios de trabajo o bien algunos la usan de noche y otros en horario laboral y pagan una sola cochera entre los dos. Muchachos hay que rebuscárselas y para eso los argentinos tenemos más cintura que Nicolino Loche”.


Jue 14/02/2008

Más sobre “Trucholandia”

Marcelo Castagno: “Creo que los dueños de todos esos locales, han hecho una de esas ‘típicas apioladas argentinas’, que muy mal parados nos dejan en el exterior. Y justamente porque se creen ‘vivos’ es que quienes tutelan los derechos de esas marcas, tarde o temprano, les van a caer con todos los costos de uso de dichos nombres y la bromita les va a salir realmente cara. Pero les agrego dos casos, aunque no sé si en ellos están pagando los derechos de autor y uso de la imagen, como debe ser. Por un lado Betty Boop, en Av. Sabattini y, por otro, ‘lo de Pedro’ que usa como logo la cara del personaje Pedro Picapiedra”.

  • Marcelo Castagno: “Creo que los dueños de todos esos locales, han hecho una de esas ‘típicas apioladas argentinas’, que muy mal parados nos dejan en el exterior. Y justamente porque se creen ‘vivos’ es que quienes tutelan los derechos de esas marcas, tarde o temprano, les van a caer con todos los costos de uso de dichos nombres y la bromita les va a salir realmente cara. Pero les agrego dos casos, aunque no sé si en ellos están pagando los derechos de autor y uso de la imagen, como debe ser. Por un lado Betty Boop, en Av. Sabattini y, por otro, ‘lo de Pedro’ que usa como logo la cara del personaje Pedro Picapiedra”.

Mié 13/02/2008

Y algo más todavía…

Anibal Musso: “Hola, no te olvides que hay un boliche que se llama CNN y un lavadero de autos a la vuelta del Sheraton sobre Paraguay casi Caseros que se llama Duff. Te cuento, una zoncera -sin robo-: en Duarte Quirós, al 2000 aproximadamente, hay una fabrica de sandwiches llamada ‘La Dulzura’. ¡Deben estar muy buenos los tostados de pollo con dulce de leche! Jajaja. ¿Estarán por largar la franquicia ‘Alfajores El Picante’? Me cag… en el marketing. ¿¡No!?”.

  • Anibal Musso: “Hola, no te olvides que hay un boliche que se llama CNN y un lavadero de autos a la vuelta del Sheraton sobre Paraguay casi Caseros que se llama Duff. Te cuento, una zoncera -sin robo-: en Duarte Quirós, al 2000 aproximadamente, hay una fabrica de sandwiches llamada ‘La Dulzura’. ¡Deben estar muy buenos los tostados de pollo con dulce de leche! Jajaja. ¿Estarán por largar la franquicia ‘Alfajores El Picante’? Me cag… en el marketing. ¿¡No!?”.

Mié 13/02/2008

Sobre la “educación distribuida” que la UES21 trae a la Argentina

Luis Crespo: “He tenido la oportunidad de conversar con directivos de la Universidad Siglo XXI durante su visita en noviembre en Dallas, Texas. Creo que Juan Carlos (Rabbat) ha elegido lo mejor de su equipo para lograr la integración con una organización líder como es la Whitney International. Desde el Dallas Forth Worth Metroplex mis augurios de éxito a Juan Carlos por esta osada iniciativa”.

  • Luis Crespo: “He tenido la oportunidad de conversar con directivos de la Universidad Siglo XXI durante su visita en noviembre en Dallas, Texas. Creo que Juan Carlos (Rabbat) ha elegido lo mejor de su equipo para lograr la integración con una organización líder como es la Whitney International. Desde el Dallas Forth Worth Metroplex mis augurios de éxito a Juan Carlos por esta osada iniciativa”.

Mié 13/02/2008

De “I have a dream” a “qué sueño que tengo”

Eduardo M. Aguirre: “Amigo Íñigo: No encuentro una manera mejor de hacer catarsis más que saber si a otros/as les pasa lo mismo. ¡Tengo sueño! Todo el día, todos los días. Me encantaría poder decirlo como aquel luchador por la igualdad racial en EE.UU. `I have a dream´, pero no. Lo mío es mucho menos idealista. Sencillamente ¡tengo sueño! ¡vivo con sueño! Cuando adelantamos nuestros relojes en diciembre pensé `ojalá sirva para el ahorro energético´. Hoy tengo serias dudas. Observo que estamos despiertos y consumiendo energía hasta mucho más tarde. Duermo mucho menos y ¡tengo sueño! Además para nosotros cordobeses mediterráneos el adelanto respecto a nuestro huso horario natural es de ¡2 horas! y no solo una. Esto ocurre debido a que geográficamente nos corresponde el -4 GMT por lo cual esto de unificar la hora oficial en todo el país nos lleva a vivir en el huso porteño (-3 GMT) y ahora al -2 GMT. Nuestro mediodía geográfico y biológico ocurre cuando ya son las 14 y no a las 12 hs. En fin, si esto no solo me pasa a mí... ¿podemos hacer algo? Una cadena de mails, un piquete en pijamas, una guerra de almohadas, establecer la obligatoriedad de la siesta cordobesa... ¿Se animará el Gobernador a llamarla a CFK y decirle `Cris, nosotros nos volvemos porque tenemos sueño y mañana nos tenemos que levantar temprano´? Ahí sí puedo decir `I have a dream´. Un abrazo”.

  • Eduardo M. Aguirre: “Amigo Íñigo: No encuentro una manera mejor de hacer catarsis más que saber si a otros/as les pasa lo mismo. ¡Tengo sueño! Todo el día, todos los días. Me encantaría poder decirlo como aquel luchador por la igualdad racial en EE.UU. `I have a dream´, pero no. Lo mío es mucho menos idealista. Sencillamente ¡tengo sueño! ¡vivo con sueño! Cuando adelantamos nuestros relojes en diciembre pensé `ojalá sirva para el ahorro energético´. Hoy tengo serias dudas. Observo que estamos despiertos y consumiendo energía hasta mucho más tarde. Duermo mucho menos y ¡tengo sueño! Además para nosotros cordobeses mediterráneos el adelanto respecto a nuestro huso horario natural es de ¡2 horas! y no solo una. Esto ocurre debido a que geográficamente nos corresponde el -4 GMT por lo cual esto de unificar la hora oficial en todo el país nos lleva a vivir en el huso porteño (-3 GMT) y ahora al -2 GMT. Nuestro mediodía geográfico y biológico ocurre cuando ya son las 14 y no a las 12 hs. En fin, si esto no solo me pasa a mí... ¿podemos hacer algo? Una cadena de mails, un piquete en pijamas, una guerra de almohadas, establecer la obligatoriedad de la siesta cordobesa... ¿Se animará el Gobernador a llamarla a CFK y decirle `Cris, nosotros nos volvemos porque tenemos sueño y mañana nos tenemos que levantar temprano´? Ahí sí puedo decir `I have a dream´. Un abrazo”.

Mié 13/02/2008

Unidos por el mismo sueño (y bostezos)

Ana Laura: “Me parece que estamos unidos por el mismo ‘sueño’. Es una cosa de locos... realmente a mi no me da ganas de cenar a las 21 ó casi 22 cuando todavía está de día, eso me genera siempre acostarme más tarde cada día. El otro problema es que a la mañana me tengo que levantar a las 6:30 para ir a trabajar y está tan oscuro que sólo tengo ganas de seguir durmiendo... Este asunto del horario me está afectando, definitivamente ¡sí! ¡Saluditos!”.

  • Ana Laura: “Me parece que estamos unidos por el mismo ‘sueño’. Es una cosa de locos... realmente a mi no me da ganas de cenar a las 21 ó casi 22 cuando todavía está de día, eso me genera siempre acostarme más tarde cada día. El otro problema es que a la mañana me tengo que levantar a las 6:30 para ir a trabajar y está tan oscuro que sólo tengo ganas de seguir durmiendo... Este asunto del horario me está afectando, definitivamente ¡sí! ¡Saluditos!”.

Mié 13/02/2008

Pero hay gente que le ve el lado positivo

Bernardo Carignano: “Veo mucha gente quejarse, pero si realmente lo ven por el lado biológico -o sea del funcionamiento de nuestro organismo- realmente una hora no influye casi nada. Y con respecto a la organización del día en sí, para mí, que llego a mi casa entre las 18.30 y 19, tener dos horas y media más de sol, realmente me alarga el día y puedo hacer mas cosas que antes no podía, y no siento eso que sentía antes, que al salir del trabajo mi día ya estaba terminado”.

  • Bernardo Carignano: “Veo mucha gente quejarse, pero si realmente lo ven por el lado biológico -o sea del funcionamiento de nuestro organismo- realmente una hora no influye casi nada. Y con respecto a la organización del día en sí, para mí, que llego a mi casa entre las 18.30 y 19, tener dos horas y media más de sol, realmente me alarga el día y puedo hacer mas cosas que antes no podía, y no siento eso que sentía antes, que al salir del trabajo mi día ya estaba terminado”.